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Panadería La Soledad

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1 opinión sobre Panadería La Soledad

Pan de Yema de Oaxaca (Mercado Juárez)

Es el mismo pan de muerto sin adornos que se consume todo el año. Constituye una pieza clave en la gastronomía de Oaxaca, y su venta es tan común como la de las tortillas de maíz. Se vende en el mercado, en las calles y en los super. Los oaxaqueños lo acostumbran como destino y merienda y su sabor es delicioso, como el pan de muerto sin los huesitos y fin el azúcar espolvoreada que lo caracteriza.

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