Restaurante Txalgorri

Su nombre actual es Yandiola. En pleno centro de Bilbao, a escasos metros del Ayuntamiento y de la pasarela Zubi Zuri de Santiago Calatrava, abre sus puertas el restaurante Yandiola, un nuevo espacio de referencia para la cocina de autor. La creatividad, la experiencia, la técnica y la innovación se conjugan a la perfección en cada una de sus composiciones, marcadas por el incesante afán de su autor por dotar a sus platos de sensaciones que superan lo puramente gastronómico.