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Restaurante De Librije

1 opinión sobre Restaurante De Librije

Restaurante de gran elegancia y una...

Restaurante de gran elegancia y una variedad de platos gourmet entre los que se destacan: Las vieiras, en dos tiempos y espacios, en carpaccio y en medallones a la plancha, con judías verdes, jamón Pata Negra, tomate; El bogavante con una fascinante tortilla de riñones de ternera y un agua de cocción de las patatas; la raya con ancas de rana, coliflor, pasas, alcaparras, patatas suflé y mantequilla caramelizada, entre otras delicias.

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