Ambiente y estilo del pub Northern Tavern en Brighton
Northern Tavern, situado en Ditchling Road a la salida de Brighton hacia Londres, aparece como un pub de barrio con encanto que ha sabido actualizarse sin perder del todo su esencia. Según comenta paulinette, era un pequeño local independiente que fue adquirido por la cadena Shepherd Neame y sometido a una renovación reciente, tanto en su imagen como en su cocina. El resultado es un espacio donde se mezclan tradición y modernidad, un punto intermedio entre el pub clásico británico y un local más actual. Aunque se echa de menos una terraza para disfrutar al aire libre, quienes lo visitan lo consideran un lugar agradable para tomar una copa antes o después de moverse hacia el centro, bien conectado por autobús y con el ambiente relajado típico de los pubs ingleses de barrio.
