chirashi
La verdad es que todo positivo. Estoy...
La verdad es que todo positivo. Estoy acostumbrado a la cocina japonesa hace más de 20 años por haber trabajado con ellos y por mi padre que vivimos 2 años en japón. lo que hacen estos chicos es alucinante. desde lo fácil como tener uno de los mejores proveedores de pescado fresco de la ciudad hasta lo difícil que es el control y sus creativas recetas. son tan atrevidos que envuelven uno de sus rollos en fresa, o juegan con las uvas, las piñas y la salsa de fruta de la pasión creando mezclas magistrales.
tienen el éxito asegurado,