Juan Manuel Sole
Helado más frío del mundo
Si pasan por Buenos Aires, y en especial visitan el Shopping Abasto, les recomiendo la muy singular heladería Delidrops.
Delidrops es un helado artesanal premium, fabricado a –190ºC y servido a –40ºC, lo que lo convierte en el helado más frío del mundo. Su proceso de fabricación enfría la más pura crema helada artesanal de 2ºC a –190ºC en menos de un segundo, y la transforma en divertidas bolitas que sellan en su interior la pureza del sabor original con texturas y colores fuertes, únicos y sorprendentes.
Sabido es que cuánto más rápido se congela un producto, más rico es. A diferencia de los helados convencionales, Delidrops no tiene aire, está hecho 100% de pura crema artesanal.
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