Restaurante Gostilna Pozar

Non sarà il posto più originale che si possa trovare, visto che si trova proprio di fronte al castello di Predjana, ma il cibo è ottimo, il prezzo è contenuto e d'estate si può mangiare sotto il portico, continuando ad ammirare lo spettacolare [poi=176991]castello [/poi]costruito all'interno della roccia. Nonostante sia turistico, questo ristorante è riuscito a mantenere inoltre un'atmosfera tipica, con un servizio informale e cordiale e ad offrire numerosi piatti della tradizione slovena. Come sempre accade da queste parti, potrete scegliere fra carne e pesce. Alcune chicche del menù riprendono la leggenda del famoso castello: lo spiedino di Erasmo, ad esempio, infilza su uno stecchino intere bistecchine di tre tipi di carne diversi, alternati a verdure grigliate e accompagnate da patatine fritte. La crepe dell'amante di Erasmo, invece, vi viene servita con abbondanti frutti di bosco e panna. Interessanti anche i piatti con formaggio e pancetta arrotolata. La presentazione dei piatti è molto curata. Se vi trovate a visitare il castello all'ora di pranzo, una tappa qui è decisamente consigliata, prima di riprendere la via delle valli slovene.

¿No el lugar más original se puede encontrar, ya que está situado justo al otro lado del castillo Predjana, pero la comida es buena, el precio está contenida, y en verano se puede comer bajo el pórtico, sin dejar de admirar el espectacular castillo construido dentro de la roca. A pesar de ser el turista, este restaurante ha conseguido mantener una atmósfera típica también, con un servicio informal y agradable y que ofrece numerosos platos de la tradición eslovena. Como siempre ocurre en estas partes, se puede elegir entre carne y pescado. Algunas golosinas en el menú reanudar la leyenda del famoso castillo: el pincho de Erasmo, por ejemplo, los pinchos en un palillo de dientes toda filetes de tres diferentes tipos de carne, que se alternan con verduras a la plancha y acompañados de patatas fritas. Las grietas amante Erasmus, sin embargo, se sirve allí con bayas abundantes y crema. También son interesantes los platos con queso y tocino laminados. La presentación de los platos es muy preciso. Si va a visitar el castillo en el almuerzo, una parada aquí es sin duda recomendable, antes de regresar a la senda de los valles eslovenos.