Ambiente típico de taberna triestina y decoración de Foraperfora
Foraperfora se recuerda como una taberna triestina auténtica, muy ligada a la vida local. No buscaba impresionar con el diseño, sino conservar el ambiente sencillo de las viejas grapperías de barrio. La decoración, “espartana y de madera”, ayudaba a crear ese aire directo y sin adornos donde lo importante era beber, picar algo y charlar. Para muchos, precisamente esa simplicidad era el núcleo de su encanto y lo que la diferenciaba de los locales más turísticos de Trieste.
