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Lonja de la Carne

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1 opinión sobre Lonja de la Carne

Prueba el jamón de Ganda

Muy bien

Situado en el corazón del barrio de Graslei, en Groentenmarkt, el edificio de la Lonja de la Carne (Groot Vleeshuis) se ha transformado en un mercado - restaurante - bar de tapas donde poder comprar y probar las especialidades gastronómicas gantesas y flamencas.

Seguro que os llamará la atención al entrar a la lonja que de las vigas del techo de madera cuelgan infinidad de jamones. Y es que una de las especialidades más famosas de Gante es el jamón de Ganda (una especie de jamón serrano a la flamenca), que se come mojándolo en mostaza picante.

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Información Lonja de la Carne