Comida sana y fresca en Zeste, un restaurante moderno en el centro histórico de Aviñón
En plena plaza des Corps-Saints, en el casco histórico de Aviñón, Zeste aparece en las experiencias de los viajeros como una opción moderna y desenfadada para comer sano. La decoración es contemporánea y minimalista, con una terraza muy apreciada en la plaza, especialmente a media tarde, cuando empieza a dar la sombra y se convierte en un pequeño refugio urbano. La propuesta gastronómica se centra en platos ligeros y frescos, con sándwiches, sopas, ensaladas y smoothies elaborados con frutas y verduras de temporada. Según comentan, resulta “mucho más fresco que una hamburguesa y mucho más sabroso”, lo que resume bien el espíritu del lugar: cocina rápida, pero cuidada y saludable. También destacan la posibilidad de pedir menús combinados y bandejas de almuerzo para llevar o para empresas cercanas, lo que lo convierte en una parada práctica tanto para turistas como para trabajadores de la zona.
