Wine Country Merchants

Wine Country Merchants: Ice Wine canadiense y vinos de Niágara

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Selección de vinos internacionales e Ice Wine canadiense en Wine Country Merchants

Wine Country Merchants se presenta como una parada interesante para quienes disfrutan descubriendo vinos en el St. Lawrence Market de Toronto. Según cuenta Carlos, la tienda destaca por ser una de las más completas del mercado, con una amplia selección de referencias californianas y canadienses procedentes de la región de Niagara, a las que se suman etiquetas chilenas, argentinas, españolas e italianas. El gran protagonista, sin embargo, es el célebre ice wine canadiense, un vino dulce y exclusivo elaborado con uvas casi congeladas que solo rinden una gota por grano, lo que explica su precio elevado y su carácter casi de rareza enológica. Como subraya este viajero, se trata de un producto muy concentrado, de dulzor intenso pero equilibrado por una acidez marcada, con botellas que pueden ir desde precios relativamente accesibles hasta cifras astronómicas en añadas muy antiguas y de bodegas míticas.

Carlos OlmoSeguir

Es una de las tiendas de licores y vinos más completas del Mercado St Lawrence, con una completa selección de vinos, principalmente californianos y canadienses de la región de Niágara County, pero también se encuentran vinos chilenos, argentinos y español ... ver más

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