Gastronomía y ambiente del Hotel Waterfront cafe & lodge en Nuku’alofa
En un destino donde la oferta culinaria para viajeros es limitada, el Hotel Waterfront cafe & lodge destaca como una opción muy valorada para comer y alojarse en Nuku’alofa. Quien lo visita insiste en que, además de funcionar como hotel de rango medio-alto, ofrece una carta amplia en la que conviven platos occidentales con especialidades locales, algo poco frecuente en Tonga. La decoración cuidada y el ambiente relajado completan la experiencia, convirtiendo al establecimiento en un punto de encuentro para quienes buscan algo más que la cocina tradicional de cerdo y verduras que predomina en la isla. Como resume una viajera, es un lugar con “una cuidada decoración” y una propuesta gastrohotelera que se agradece en un país todavía muy poco masificado por el turismo.
