Vitoria-Gasteiz

Vitoria-Gasteiz: casco medieval, pintxos y anillo verde

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Casco medieval de Vitoria-Gasteiz y plaza de la Virgen Blanca

El casco medieval de Vitoria-Gasteiz, conocido como La Almendra por su forma, aparece como el gran protagonista urbano. Varios viajeros destacan lo bien conservado que está este núcleo histórico y cómo pasear por sus calles empedradas y oscuras provoca la sensación de viajar a otra época. La plaza de la Virgen Blanca se menciona como auténtico centro de encuentro, tanto de día como de noche, rodeada de bares y terrazas donde tomar vinos y montaditos. Algunos visitantes subrayan la presencia de la parroquia de San Pedro y la figura de Celedón, que domina la zona y conecta la vida cotidiana con la tradición festiva. En conjunto, las opiniones coinciden en que perderse por el casco antiguo y terminar en esta plaza es una de las experiencias más recomendables de la ciudad.

Marcela SanzSeguir

Bello lugar en el mundo. La almendra, como le llaman al casco antiguo (por su forma) esta muy bien conservada. El centro de encuentro es la Plaza de la Virgen Blanca. Por las noches podes encontrar bares donde tomarte un rico vinito, comer un montadi ... ver más

Antonio Bueno PérezSeguir

El primer día visitamos Vitoria-Gasteiz y su casco antiguo medieval. Comenzamos por la catedral Nueva y llegamos andando a la plaza de la Virgen Blanca. En la cumbre de la Plaza se encuentra la Parroquia de San Pedro con una imagen de la Virgen entre arco ... ver más

Pedro MartínSeguir

La primera mañana la dedicamos a dar una vuelta por la plaza de la Virgen Blanca y la ahora llamada plaza Nueva ( aunque aún sigue rezando en la placa Plaza de España ) Para ir calentando motores, no adentramos en La Almendra o casco viejo, donde sus seiGasteiz se fundó como un asentamiento en uno de los altos montañosos que rodean la ciudad, entre el siglo VI y VIII por parte de algunas tribus francas y adoptando siglos después el nombre de Vitoria.
En la actualidad cuenta con un anillo verde de 30 km. que la rodea y que es motivo de orgullo de sus habitantes.
La primera mañana la dedicamos a dar una vuelta por la plaza de la Virgen Blanca y la ahora llamada plaza Nueva ( aunque aún sigue rezando en la placa Plaza de España )
Para ir calentando motores, no adentramos en La Almendra o casco viejo, donde sus seis calles históricas conforman unos semicírculos concéntricos ( calle cuchillería, calle zapatería, calle panadería, calle herrería … ) y donde probamos los primeros pintxos con sus correspondientes zuritos de cerveza o potes de vino, según el gusto de cada uno.
En el Bar La Malquerida, ponen un tataki de atún que no tiene nada que envidiar al de el mejor restaurante japonés.
La catedral vieja lleva diez años en obras. Y… los que le quedan. Aunque para ser más exactos y según la historia de la ciudad que nos contó la guía turística, los intentos de reforma y consolidación para corregir los problemas estructurales se han llevado a cabo, casi todos de forma equivocada, durante varios momentos históricos desde su fundación en el siglo X.
Al parecer Ken Follet se inspiró en el reforzamiento de su cimentación para algunos de los pasajes de su libro “ Un mundo sin fin “ y ciertamente se trata de un lugar idóneo para inspirarse en los trabajos de construcción de la edad media.
Tras la visita y de vuelta al hotel, paseamos por los restos de la muralla y los palacios de Montehermoso y Suso de la parte alta de la ciudad, antes de asearnos de nuevo para buscar un buen asador. Y fué así como conseguimos una mesa en el asador Matxete, donde degusté un buen pescado.
Uno de los momento gastronómicos cumbre lo disfrutamos en la cena del miércoles en el asador Sagartoki. Este local lo regentan el cocinero Neñe y un barman, que tras el grave incendio sufrido hace unos años, han sabido darle un gran impulso apostando por los excelentes pintxos ( entre los que destacan “ El huevo Sagartoki “ y la mejor tortilla de Espaňa de 2010 ), un chuletón de vaca de enorme tamaño, una buena bodega y buenos combinados.
En nuestro último día volvíamos a cambiar de registro y nos dirigimos hacia uno de los enormes parques que rodean Vitoria, el parque Salburua, donde hicimos una agradable ruta a pie entre sus impresionantes humedales y disfrutando desde uno de sus observatorios de su importante reserva de aves y ciervos.
Dicen que si te gusta algo… repites. Pues no hay dos sin tres y por lo tanto nuestro última comida también la hicimos a base de tapeo. Y afortunadamente encontramos un bar del que yo había oído hablar : Toloño, donde tuvimos la oportunidad de degustar su famoso “ Irlandés “, aún de moda después de que en 2008 ganara el premio al mejor pintxo de Euskadi. Y para terminar dónde empezamos nos dirigimos a La Malquerida a tomar la espuela y un delicioso café en Dublín, en la plaza de la Virgen Blanca, donde nuestra última parada en su terraza nos permitió disfrutar de un magnífico rato de sol.
Haremos mención también al buen nivel del hotel Silken Ciudad de Vitoria, con un correcto desayuno y una piano bar con buen ambiente para nuestra diaria copa nocturna y dónde un grupo de lugareños nos acompañó una noche con sus cantos corales. ... ver más

arantxa martinezSeguir

Desde el paseo de la senda con sus grandes castaños ,en los que te envuelven como en un túnel con sus mansiones y museos ,hasta el parque de la florida ,donde sus bosques y laminas de agua nos invitan a dar largos paseos admirando y relajandonos el paisaj ... ver más

Pedro MartínSeguir

En nuestro último día volvíamos a cambiar de registro y nos dirigimos hacia uno de los enormes parques que rodean Vitoria, el parque Salburua, donde hicimos una agradable ruta a pie entre sus impresionantes humedales y disfrutando desde uno de sus observaGasteiz se fundó como un asentamiento en uno de los altos montañosos que rodean la ciudad, entre el siglo VI y VIII por parte de algunas tribus francas y adoptando siglos después el nombre de Vitoria.
En la actualidad cuenta con un anillo verde de 30 km. que la rodea y que es motivo de orgullo de sus habitantes.
La primera mañana la dedicamos a dar una vuelta por la plaza de la Virgen Blanca y la ahora llamada plaza Nueva ( aunque aún sigue rezando en la placa Plaza de España )
Para ir calentando motores, no adentramos en La Almendra o casco viejo, donde sus seis calles históricas conforman unos semicírculos concéntricos ( calle cuchillería, calle zapatería, calle panadería, calle herrería … ) y donde probamos los primeros pintxos con sus correspondientes zuritos de cerveza o potes de vino, según el gusto de cada uno.
En el Bar La Malquerida, ponen un tataki de atún que no tiene nada que envidiar al de el mejor restaurante japonés.
La catedral vieja lleva diez años en obras. Y… los que le quedan. Aunque para ser más exactos y según la historia de la ciudad que nos contó la guía turística, los intentos de reforma y consolidación para corregir los problemas estructurales se han llevado a cabo, casi todos de forma equivocada, durante varios momentos históricos desde su fundación en el siglo X.
Al parecer Ken Follet se inspiró en el reforzamiento de su cimentación para algunos de los pasajes de su libro “ Un mundo sin fin “ y ciertamente se trata de un lugar idóneo para inspirarse en los trabajos de construcción de la edad media.
Tras la visita y de vuelta al hotel, paseamos por los restos de la muralla y los palacios de Montehermoso y Suso de la parte alta de la ciudad, antes de asearnos de nuevo para buscar un buen asador. Y fué así como conseguimos una mesa en el asador Matxete, donde degusté un buen pescado.
Uno de los momento gastronómicos cumbre lo disfrutamos en la cena del miércoles en el asador Sagartoki. Este local lo regentan el cocinero Neñe y un barman, que tras el grave incendio sufrido hace unos años, han sabido darle un gran impulso apostando por los excelentes pintxos ( entre los que destacan “ El huevo Sagartoki “ y la mejor tortilla de Espaňa de 2010 ), un chuletón de vaca de enorme tamaño, una buena bodega y buenos combinados.
En nuestro último día volvíamos a cambiar de registro y nos dirigimos hacia uno de los enormes parques que rodean Vitoria, el parque Salburua, donde hicimos una agradable ruta a pie entre sus impresionantes humedales y disfrutando desde uno de sus observatorios de su importante reserva de aves y ciervos.
Dicen que si te gusta algo… repites. Pues no hay dos sin tres y por lo tanto nuestro última comida también la hicimos a base de tapeo. Y afortunadamente encontramos un bar del que yo había oído hablar : Toloño, donde tuvimos la oportunidad de degustar su famoso “ Irlandés “, aún de moda después de que en 2008 ganara el premio al mejor pintxo de Euskadi. Y para terminar dónde empezamos nos dirigimos a La Malquerida a tomar la espuela y un delicioso café en Dublín, en la plaza de la Virgen Blanca, donde nuestra última parada en su terraza nos permitió disfrutar de un magnífico rato de sol.
Haremos mención también al buen nivel del hotel Silken Ciudad de Vitoria, con un correcto desayuno y una piano bar con buen ambiente para nuestra diaria copa nocturna y dónde un grupo de lugareños nos acompañó una noche con sus cantos corales. ... ver más

Pedro MartínSeguir

En la actualidad cuenta con un anillo verde de 30 km. que la rodea y que es motivo de orgullo de sus habitantes.Gasteiz se fundó como un asentamiento en uno de los altos montañosos que rodean la ciudad, entre el siglo VI y VIII por parte de algunas tribus francas y adoptando siglos después el nombre de Vitoria.
En la actualidad cuenta con un anillo verde de 30 km. que la rodea y que es motivo de orgullo de sus habitantes.
La primera mañana la dedicamos a dar una vuelta por la plaza de la Virgen Blanca y la ahora llamada plaza Nueva ( aunque aún sigue rezando en la placa Plaza de España )
Para ir calentando motores, no adentramos en La Almendra o casco viejo, donde sus seis calles históricas conforman unos semicírculos concéntricos ( calle cuchillería, calle zapatería, calle panadería, calle herrería … ) y donde probamos los primeros pintxos con sus correspondientes zuritos de cerveza o potes de vino, según el gusto de cada uno.
En el Bar La Malquerida, ponen un tataki de atún que no tiene nada que envidiar al de el mejor restaurante japonés.
La catedral vieja lleva diez años en obras. Y… los que le quedan. Aunque para ser más exactos y según la historia de la ciudad que nos contó la guía turística, los intentos de reforma y consolidación para corregir los problemas estructurales se han llevado a cabo, casi todos de forma equivocada, durante varios momentos históricos desde su fundación en el siglo X.
Al parecer Ken Follet se inspiró en el reforzamiento de su cimentación para algunos de los pasajes de su libro “ Un mundo sin fin “ y ciertamente se trata de un lugar idóneo para inspirarse en los trabajos de construcción de la edad media.
Tras la visita y de vuelta al hotel, paseamos por los restos de la muralla y los palacios de Montehermoso y Suso de la parte alta de la ciudad, antes de asearnos de nuevo para buscar un buen asador. Y fué así como conseguimos una mesa en el asador Matxete, donde degusté un buen pescado.
Uno de los momento gastronómicos cumbre lo disfrutamos en la cena del miércoles en el asador Sagartoki. Este local lo regentan el cocinero Neñe y un barman, que tras el grave incendio sufrido hace unos años, han sabido darle un gran impulso apostando por los excelentes pintxos ( entre los que destacan “ El huevo Sagartoki “ y la mejor tortilla de Espaňa de 2010 ), un chuletón de vaca de enorme tamaño, una buena bodega y buenos combinados.
En nuestro último día volvíamos a cambiar de registro y nos dirigimos hacia uno de los enormes parques que rodean Vitoria, el parque Salburua, donde hicimos una agradable ruta a pie entre sus impresionantes humedales y disfrutando desde uno de sus observatorios de su importante reserva de aves y ciervos.
Dicen que si te gusta algo… repites. Pues no hay dos sin tres y por lo tanto nuestro última comida también la hicimos a base de tapeo. Y afortunadamente encontramos un bar del que yo había oído hablar : Toloño, donde tuvimos la oportunidad de degustar su famoso “ Irlandés “, aún de moda después de que en 2008 ganara el premio al mejor pintxo de Euskadi. Y para terminar dónde empezamos nos dirigimos a La Malquerida a tomar la espuela y un delicioso café en Dublín, en la plaza de la Virgen Blanca, donde nuestra última parada en su terraza nos permitió disfrutar de un magnífico rato de sol.
Haremos mención también al buen nivel del hotel Silken Ciudad de Vitoria, con un correcto desayuno y una piano bar con buen ambiente para nuestra diaria copa nocturna y dónde un grupo de lugareños nos acompañó una noche con sus cantos corales. ... ver más

Gastronomía y pintxos en Vitoria-Gasteiz

La gastronomía ocupa un lugar central en la experiencia de muchos viajeros en Vitoria-Gasteiz. El tapeo por las calles históricas se mezcla con barras de pintxos espectaculares en locales como Saburdi, Sagartoki, La Malquerida, El Portalón o Toloño. Se citan creaciones muy concretas, desde tortillas premiadas a pintxos innovadores como el famoso Irlandés o propuestas como el huevo Sagartoki y el minimagnum de queso idiazábal. También hay espacio para los asadores tradicionales, donde el chuletón o un buen pescado completan la oferta. Algunos comentarios resaltan que una simple ronda de pintxos con vino o zuritos puede convertirse en uno de los grandes recuerdos de la visita, hasta el punto de repetir ruta gastronómica antes de abandonar la ciudad.

Pedro MartínSeguir

Para ir calentando motores, no adentramos en La Almendra o casco viejo, donde sus seis calles históricas conforman unos semicírculos concéntricos ( calle cuchillería, calle zapatería, calle panadería, calle herrería … ) y donde probamos los primeros pintxGasteiz se fundó como un asentamiento en uno de los altos montañosos que rodean la ciudad, entre el siglo VI y VIII por parte de algunas tribus francas y adoptando siglos después el nombre de Vitoria.
En la actualidad cuenta con un anillo verde de 30 km. que la rodea y que es motivo de orgullo de sus habitantes.
La primera mañana la dedicamos a dar una vuelta por la plaza de la Virgen Blanca y la ahora llamada plaza Nueva ( aunque aún sigue rezando en la placa Plaza de España )
Para ir calentando motores, no adentramos en La Almendra o casco viejo, donde sus seis calles históricas conforman unos semicírculos concéntricos ( calle cuchillería, calle zapatería, calle panadería, calle herrería … ) y donde probamos los primeros pintxos con sus correspondientes zuritos de cerveza o potes de vino, según el gusto de cada uno.
En el Bar La Malquerida, ponen un tataki de atún que no tiene nada que envidiar al de el mejor restaurante japonés.
La catedral vieja lleva diez años en obras. Y… los que le quedan. Aunque para ser más exactos y según la historia de la ciudad que nos contó la guía turística, los intentos de reforma y consolidación para corregir los problemas estructurales se han llevado a cabo, casi todos de forma equivocada, durante varios momentos históricos desde su fundación en el siglo X.
Al parecer Ken Follet se inspiró en el reforzamiento de su cimentación para algunos de los pasajes de su libro “ Un mundo sin fin “ y ciertamente se trata de un lugar idóneo para inspirarse en los trabajos de construcción de la edad media.
Tras la visita y de vuelta al hotel, paseamos por los restos de la muralla y los palacios de Montehermoso y Suso de la parte alta de la ciudad, antes de asearnos de nuevo para buscar un buen asador. Y fué así como conseguimos una mesa en el asador Matxete, donde degusté un buen pescado.
Uno de los momento gastronómicos cumbre lo disfrutamos en la cena del miércoles en el asador Sagartoki. Este local lo regentan el cocinero Neñe y un barman, que tras el grave incendio sufrido hace unos años, han sabido darle un gran impulso apostando por los excelentes pintxos ( entre los que destacan “ El huevo Sagartoki “ y la mejor tortilla de Espaňa de 2010 ), un chuletón de vaca de enorme tamaño, una buena bodega y buenos combinados.
En nuestro último día volvíamos a cambiar de registro y nos dirigimos hacia uno de los enormes parques que rodean Vitoria, el parque Salburua, donde hicimos una agradable ruta a pie entre sus impresionantes humedales y disfrutando desde uno de sus observatorios de su importante reserva de aves y ciervos.
Dicen que si te gusta algo… repites. Pues no hay dos sin tres y por lo tanto nuestro última comida también la hicimos a base de tapeo. Y afortunadamente encontramos un bar del que yo había oído hablar : Toloño, donde tuvimos la oportunidad de degustar su famoso “ Irlandés “, aún de moda después de que en 2008 ganara el premio al mejor pintxo de Euskadi. Y para terminar dónde empezamos nos dirigimos a La Malquerida a tomar la espuela y un delicioso café en Dublín, en la plaza de la Virgen Blanca, donde nuestra última parada en su terraza nos permitió disfrutar de un magnífico rato de sol.
Haremos mención también al buen nivel del hotel Silken Ciudad de Vitoria, con un correcto desayuno y una piano bar con buen ambiente para nuestra diaria copa nocturna y dónde un grupo de lugareños nos acompañó una noche con sus cantos corales. ... ver más

Antonio Ignacio Pascual FernandezSeguir

Y después a comer, que ya es hora. En Vitoria recomiendo, sobre todo: Saburdi en C/ Dato 32 (su barra de pintxos es espectacular, tienen también su versión de perrito caliente, que para los niños está muy bien, y espectacular el minimagnum de queso idiazáPor la mañana, después de desayunar como reyes podéis visitar Vitoria. Allí podéis coger el tren turístico, que sale de la Plaza de la Virgen Blanca, -auténtico centro neurálgico de la ciudad-, y que a los niños les gustará. Pero lo más interesante es La Catedral vieja, abierta por obras. Creo que vale 8,50 € (los niños entre 6 y 12 años 1€), pero merece la pena recorrerla por dentro, por fuera, por lo alto y lo bajo. Es una ruta muy completa y bien diseñada. La visita dura una hora más o menos, pero tiene turnos. Ojo, conviene llamar para saber horarios
Las "Cuatro Torres" de las iglesias de San Pedro, San Miguel, San Vicente y la Catedral de Santa María configuran una silueta emblemática de la ciudad y sus interiores ofrecen elementos arquitectónicos relevantes. Muy bonita la Iglesia de San Miguel, y haceros fotos con la escultura en bronce del Celedón, personaje pintoresco que baja el 5 de agosto con su paraguas, su boina y su puro, inaugurando las fiestas de la ciudad. También el ensanche romántico ofrece espacios arquitectónicos reseñables como la Plaza de España y los Arquillos o la interesante Plaza de los Fueros. El Paseo de la Senda y los contiguos hasta Armentia nos ofrecen también la posibilidad de descubrir diferentes muestras de arquitectura regionalista.
Y después a comer, que ya es hora. En Vitoria recomiendo, sobre todo: Saburdi en C/ Dato 32 (su barra de pintxos es espectacular, tienen también su versión de perrito caliente, que para los niños está muy bien, y espectacular el minimagnum de queso idiazábal); Sagartoki en C/ Prado 18 (tortilla de patatas campeona del mundo; huevo frito, una especie de ravioli de puré de patata deshidratado que envuelve un huevo campero y bacon, osea una explosión en la boca; mini cucurucho de foie); La Malquerida en C/ Correría 10, junto a la Plaza de la Virgen Blanca; El Portalón C/Correría 147-151, junto a la Catedral, una antigua posada del s.XV restaurada y que tiene una carta variada de raciones, muy adecuada también para niños y de buen precio. ... ver más

Pedro MartínSeguir

Uno de los momento gastronómicos cumbre lo disfrutamos en la cena del miércoles en el asador Sagartoki. Este local lo regentan el cocinero Neñe y un barman, que tras el grave incendio sufrido hace unos años, han sabido darle un gran impulso apostando por Gasteiz se fundó como un asentamiento en uno de los altos montañosos que rodean la ciudad, entre el siglo VI y VIII por parte de algunas tribus francas y adoptando siglos después el nombre de Vitoria.
En la actualidad cuenta con un anillo verde de 30 km. que la rodea y que es motivo de orgullo de sus habitantes.
La primera mañana la dedicamos a dar una vuelta por la plaza de la Virgen Blanca y la ahora llamada plaza Nueva ( aunque aún sigue rezando en la placa Plaza de España )
Para ir calentando motores, no adentramos en La Almendra o casco viejo, donde sus seis calles históricas conforman unos semicírculos concéntricos ( calle cuchillería, calle zapatería, calle panadería, calle herrería … ) y donde probamos los primeros pintxos con sus correspondientes zuritos de cerveza o potes de vino, según el gusto de cada uno.
En el Bar La Malquerida, ponen un tataki de atún que no tiene nada que envidiar al de el mejor restaurante japonés.
La catedral vieja lleva diez años en obras. Y… los que le quedan. Aunque para ser más exactos y según la historia de la ciudad que nos contó la guía turística, los intentos de reforma y consolidación para corregir los problemas estructurales se han llevado a cabo, casi todos de forma equivocada, durante varios momentos históricos desde su fundación en el siglo X.
Al parecer Ken Follet se inspiró en el reforzamiento de su cimentación para algunos de los pasajes de su libro “ Un mundo sin fin “ y ciertamente se trata de un lugar idóneo para inspirarse en los trabajos de construcción de la edad media.
Tras la visita y de vuelta al hotel, paseamos por los restos de la muralla y los palacios de Montehermoso y Suso de la parte alta de la ciudad, antes de asearnos de nuevo para buscar un buen asador. Y fué así como conseguimos una mesa en el asador Matxete, donde degusté un buen pescado.
Uno de los momento gastronómicos cumbre lo disfrutamos en la cena del miércoles en el asador Sagartoki. Este local lo regentan el cocinero Neñe y un barman, que tras el grave incendio sufrido hace unos años, han sabido darle un gran impulso apostando por los excelentes pintxos ( entre los que destacan “ El huevo Sagartoki “ y la mejor tortilla de Espaňa de 2010 ), un chuletón de vaca de enorme tamaño, una buena bodega y buenos combinados.
En nuestro último día volvíamos a cambiar de registro y nos dirigimos hacia uno de los enormes parques que rodean Vitoria, el parque Salburua, donde hicimos una agradable ruta a pie entre sus impresionantes humedales y disfrutando desde uno de sus observatorios de su importante reserva de aves y ciervos.
Dicen que si te gusta algo… repites. Pues no hay dos sin tres y por lo tanto nuestro última comida también la hicimos a base de tapeo. Y afortunadamente encontramos un bar del que yo había oído hablar : Toloño, donde tuvimos la oportunidad de degustar su famoso “ Irlandés “, aún de moda después de que en 2008 ganara el premio al mejor pintxo de Euskadi. Y para terminar dónde empezamos nos dirigimos a La Malquerida a tomar la espuela y un delicioso café en Dublín, en la plaza de la Virgen Blanca, donde nuestra última parada en su terraza nos permitió disfrutar de un magnífico rato de sol.
Haremos mención también al buen nivel del hotel Silken Ciudad de Vitoria, con un correcto desayuno y una piano bar con buen ambiente para nuestra diaria copa nocturna y dónde un grupo de lugareños nos acompañó una noche con sus cantos corales. ... ver más

Catedral vieja, muralla y patrimonio religioso

El patrimonio religioso de Vitoria-Gasteiz destaca especialmente en torno a la catedral vieja de Santa María y las iglesias del casco histórico. La catedral, abierta por obras, ofrece una visita guiada muy completa que permite recorrerla por dentro, por fuera, por lo alto y por lo bajo, con turnos de aproximadamente una hora. Se mencionan también las llamadas Cuatro Torres, formadas por las iglesias de San Pedro, San Miguel, San Vicente y la propia catedral, que configuran una silueta emblemática sobre la ciudad. En la parte alta, los restos de la muralla medieval y los palacios cercanos refuerzan la sensación de estar en un poblado histórico que ha evolucionado con el tiempo. Algunos viajeros recuerdan incluso la vinculación de la catedral con la obra de Ken Follett, lo que añade un atractivo literario a la experiencia de la visita.

Antonio Ignacio Pascual FernandezSeguir

Pero lo más interesante es La Catedral vieja, abierta por obras. Creo que vale 8,50 € (los niños entre 6 y 12 años 1€), pero merece la pena recorrerla por dentro, por fuera, por lo alto y lo bajo. Es una ruta muy completa y bien diseñada. La visita dura uPor la mañana, después de desayunar como reyes podéis visitar Vitoria. Allí podéis coger el tren turístico, que sale de la Plaza de la Virgen Blanca, -auténtico centro neurálgico de la ciudad-, y que a los niños les gustará. Pero lo más interesante es La Catedral vieja, abierta por obras. Creo que vale 8,50 € (los niños entre 6 y 12 años 1€), pero merece la pena recorrerla por dentro, por fuera, por lo alto y lo bajo. Es una ruta muy completa y bien diseñada. La visita dura una hora más o menos, pero tiene turnos. Ojo, conviene llamar para saber horarios
Las "Cuatro Torres" de las iglesias de San Pedro, San Miguel, San Vicente y la Catedral de Santa María configuran una silueta emblemática de la ciudad y sus interiores ofrecen elementos arquitectónicos relevantes. Muy bonita la Iglesia de San Miguel, y haceros fotos con la escultura en bronce del Celedón, personaje pintoresco que baja el 5 de agosto con su paraguas, su boina y su puro, inaugurando las fiestas de la ciudad. También el ensanche romántico ofrece espacios arquitectónicos reseñables como la Plaza de España y los Arquillos o la interesante Plaza de los Fueros. El Paseo de la Senda y los contiguos hasta Armentia nos ofrecen también la posibilidad de descubrir diferentes muestras de arquitectura regionalista.
Y después a comer, que ya es hora. En Vitoria recomiendo, sobre todo: Saburdi en C/ Dato 32 (su barra de pintxos es espectacular, tienen también su versión de perrito caliente, que para los niños está muy bien, y espectacular el minimagnum de queso idiazábal); Sagartoki en C/ Prado 18 (tortilla de patatas campeona del mundo; huevo frito, una especie de ravioli de puré de patata deshidratado que envuelve un huevo campero y bacon, osea una explosión en la boca; mini cucurucho de foie); La Malquerida en C/ Correría 10, junto a la Plaza de la Virgen Blanca; El Portalón C/Correría 147-151, junto a la Catedral, una antigua posada del s.XV restaurada y que tiene una carta variada de raciones, muy adecuada también para niños y de buen precio. ... ver más

Antonio Ignacio Pascual FernandezSeguir

Las "Cuatro Torres" de las iglesias de San Pedro, San Miguel, San Vicente y la Catedral de Santa María configuran una silueta emblemática de la ciudad y sus interiores ofrecen elementos arquitectóncos relevantes. Muy bonita la Iglesia de San Miguel, y hacPor la mañana, después de desayunar como reyes podéis visitar Vitoria. Allí podéis coger el tren turístico, que sale de la Plaza de la Virgen Blanca, -auténtico centro neurálgico de la ciudad-, y que a los niños les gustará. Pero lo más interesante es La Catedral vieja, abierta por obras. Creo que vale 8,50 € (los niños entre 6 y 12 años 1€), pero merece la pena recorrerla por dentro, por fuera, por lo alto y lo bajo. Es una ruta muy completa y bien diseñada. La visita dura una hora más o menos, pero tiene turnos. Ojo, conviene llamar para saber horarios
Las "Cuatro Torres" de las iglesias de San Pedro, San Miguel, San Vicente y la Catedral de Santa María configuran una silueta emblemática de la ciudad y sus interiores ofrecen elementos arquitectónicos relevantes. Muy bonita la Iglesia de San Miguel, y haceros fotos con la escultura en bronce del Celedón, personaje pintoresco que baja el 5 de agosto con su paraguas, su boina y su puro, inaugurando las fiestas de la ciudad. También el ensanche romántico ofrece espacios arquitectónicos reseñables como la Plaza de España y los Arquillos o la interesante Plaza de los Fueros. El Paseo de la Senda y los contiguos hasta Armentia nos ofrecen también la posibilidad de descubrir diferentes muestras de arquitectura regionalista.
Y después a comer, que ya es hora. En Vitoria recomiendo, sobre todo: Saburdi en C/ Dato 32 (su barra de pintxos es espectacular, tienen también su versión de perrito caliente, que para los niños está muy bien, y espectacular el minimagnum de queso idiazábal); Sagartoki en C/ Prado 18 (tortilla de patatas campeona del mundo; huevo frito, una especie de ravioli de puré de patata deshidratado que envuelve un huevo campero y bacon, osea una explosión en la boca; mini cucurucho de foie); La Malquerida en C/ Correría 10, junto a la Plaza de la Virgen Blanca; El Portalón C/Correría 147-151, junto a la Catedral, una antigua posada del s.XV restaurada y que tiene una carta variada de raciones, muy adecuada también para niños y de buen precio. ... ver más

Pedro MartínSeguir

La catedral vieja lleva diez años en obras. Y… los que le quedan. Aunque para ser más exactos y según la historia de la ciudad que nos contó la guía turística, los intentos de reforma y consolidación para corregir los problemas estructurales se han llevadGasteiz se fundó como un asentamiento en uno de los altos montañosos que rodean la ciudad, entre el siglo VI y VIII por parte de algunas tribus francas y adoptando siglos después el nombre de Vitoria.
En la actualidad cuenta con un anillo verde de 30 km. que la rodea y que es motivo de orgullo de sus habitantes.
La primera mañana la dedicamos a dar una vuelta por la plaza de la Virgen Blanca y la ahora llamada plaza Nueva ( aunque aún sigue rezando en la placa Plaza de España )
Para ir calentando motores, no adentramos en La Almendra o casco viejo, donde sus seis calles históricas conforman unos semicírculos concéntricos ( calle cuchillería, calle zapatería, calle panadería, calle herrería … ) y donde probamos los primeros pintxos con sus correspondientes zuritos de cerveza o potes de vino, según el gusto de cada uno.
En el Bar La Malquerida, ponen un tataki de atún que no tiene nada que envidiar al de el mejor restaurante japonés.
La catedral vieja lleva diez años en obras. Y… los que le quedan. Aunque para ser más exactos y según la historia de la ciudad que nos contó la guía turística, los intentos de reforma y consolidación para corregir los problemas estructurales se han llevado a cabo, casi todos de forma equivocada, durante varios momentos históricos desde su fundación en el siglo X.
Al parecer Ken Follet se inspiró en el reforzamiento de su cimentación para algunos de los pasajes de su libro “ Un mundo sin fin “ y ciertamente se trata de un lugar idóneo para inspirarse en los trabajos de construcción de la edad media.
Tras la visita y de vuelta al hotel, paseamos por los restos de la muralla y los palacios de Montehermoso y Suso de la parte alta de la ciudad, antes de asearnos de nuevo para buscar un buen asador. Y fué así como conseguimos una mesa en el asador Matxete, donde degusté un buen pescado.
Uno de los momento gastronómicos cumbre lo disfrutamos en la cena del miércoles en el asador Sagartoki. Este local lo regentan el cocinero Neñe y un barman, que tras el grave incendio sufrido hace unos años, han sabido darle un gran impulso apostando por los excelentes pintxos ( entre los que destacan “ El huevo Sagartoki “ y la mejor tortilla de Espaňa de 2010 ), un chuletón de vaca de enorme tamaño, una buena bodega y buenos combinados.
En nuestro último día volvíamos a cambiar de registro y nos dirigimos hacia uno de los enormes parques que rodean Vitoria, el parque Salburua, donde hicimos una agradable ruta a pie entre sus impresionantes humedales y disfrutando desde uno de sus observatorios de su importante reserva de aves y ciervos.
Dicen que si te gusta algo… repites. Pues no hay dos sin tres y por lo tanto nuestro última comida también la hicimos a base de tapeo. Y afortunadamente encontramos un bar del que yo había oído hablar : Toloño, donde tuvimos la oportunidad de degustar su famoso “ Irlandés “, aún de moda después de que en 2008 ganara el premio al mejor pintxo de Euskadi. Y para terminar dónde empezamos nos dirigimos a La Malquerida a tomar la espuela y un delicioso café en Dublín, en la plaza de la Virgen Blanca, donde nuestra última parada en su terraza nos permitió disfrutar de un magnífico rato de sol.
Haremos mención también al buen nivel del hotel Silken Ciudad de Vitoria, con un correcto desayuno y una piano bar con buen ambiente para nuestra diaria copa nocturna y dónde un grupo de lugareños nos acompañó una noche con sus cantos corales. ... ver más

Ambiente, calidad de vida y encanto general de la ciudad

Vitoria-Gasteiz deja una huella emocional fuerte en muchos de quienes la visitan. Hay quien confiesa haber llegado casi por casualidad y salir completamente enamorada de la ciudad, hasta el punto de repetir viaje en pocas semanas. Se resalta una calidad de vida perceptible en cualquier rincón, con una atmósfera tranquila, limpia y relajada que contrasta con el tamaño de una capital. Algunos viajeros hablan de una ciudad que transporta a otro siglo en su casco viejo pero que al mismo tiempo es moderna y cómoda en su ensanche, lo que refuerza un equilibrio atractivo entre historia y vida contemporánea. La consideración de capital verde europea y un ambiente animado en plazas como la Virgen Blanca durante fiestas y celebraciones terminan de completar la imagen de una ciudad que muchos sitúan muy arriba en su lista de destinos favoritos.

Dónde vamos EvaSeguir

La primera a la que llegamos fue Vitoria. Ya desde las afueras comienzas a darte cuenta de lo especial de esta ciudad, de su naturaleza, de su relajada existencia. Se nota calidad de vida en cualquier rincón. Pero, que barbaridad!!!, nadie nos había pr ... ver más

Giovanni Bove HernandezSeguir

Vitoria-Gasteiz es la capital de la provincia de Alava, su población es de unos 250.000 habitantes, eso la convierte en una ciudad pero sin ser demasiado caótica. ... ver más

Yolanda GonzalezSeguir

Es una ciudad que te traslada a otras épocas en su casco viejo. Y en su zona nueva es moderna, tranquila, bonita y cómoda

Giovanni Bove HernandezSeguir

Cuenta con un servicio de transporte muy completo y muy cómodo para moverse por la ciudad, de echo los primeros días de nuestra aventura se centraron prácticamente en conocer la capitar y nos movimos única y exclusivamente en transporte publico. El precio ... ver más

Antonio Ignacio Pascual FernandezSeguir

Allí podéis coger el tren turístico, que sale de la Plaza de la Virgen Blanca, -auténtico centro neurálgico de la ciudad-, y que a los niños les gustará.Por la mañana, después de desayunar como reyes podéis visitar Vitoria. Allí podéis coger el tren turístico, que sale de la Plaza de la Virgen Blanca, -auténtico centro neurálgico de la ciudad-, y que a los niños les gustará. Pero lo más interesante es La Catedral vieja, abierta por obras. Creo que vale 8,50 € (los niños entre 6 y 12 años 1€), pero merece la pena recorrerla por dentro, por fuera, por lo alto y lo bajo. Es una ruta muy completa y bien diseñada. La visita dura una hora más o menos, pero tiene turnos. Ojo, conviene llamar para saber horarios
Las "Cuatro Torres" de las iglesias de San Pedro, San Miguel, San Vicente y la Catedral de Santa María configuran una silueta emblemática de la ciudad y sus interiores ofrecen elementos arquitectónicos relevantes. Muy bonita la Iglesia de San Miguel, y haceros fotos con la escultura en bronce del Celedón, personaje pintoresco que baja el 5 de agosto con su paraguas, su boina y su puro, inaugurando las fiestas de la ciudad. También el ensanche romántico ofrece espacios arquitectónicos reseñables como la Plaza de España y los Arquillos o la interesante Plaza de los Fueros. El Paseo de la Senda y los contiguos hasta Armentia nos ofrecen también la posibilidad de descubrir diferentes muestras de arquitectura regionalista.
Y después a comer, que ya es hora. En Vitoria recomiendo, sobre todo: Saburdi en C/ Dato 32 (su barra de pintxos es espectacular, tienen también su versión de perrito caliente, que para los niños está muy bien, y espectacular el minimagnum de queso idiazábal); Sagartoki en C/ Prado 18 (tortilla de patatas campeona del mundo; huevo frito, una especie de ravioli de puré de patata deshidratado que envuelve un huevo campero y bacon, osea una explosión en la boca; mini cucurucho de foie); La Malquerida en C/ Correría 10, junto a la Plaza de la Virgen Blanca; El Portalón C/Correría 147-151, junto a la Catedral, una antigua posada del s.XV restaurada y que tiene una carta variada de raciones, muy adecuada también para niños y de buen precio. ... ver más

Eventos culturales y festivales en Vitoria-Gasteiz

La agenda cultural de Vitoria-Gasteiz añade un plus de interés a la visita. Destaca la celebración del Festival Periscopio, que convierte la ciudad en capital del fotoperiodismo durante varias semanas con exposiciones repartidas por centros culturales, palacios y museos. Este certamen se abre también a fotógrafos aficionados mediante un concurso cuyas obras se muestran en establecimientos locales, integrando la ciudad en el propio recorrido expositivo. Por otro lado, las fiestas de la Virgen Blanca llenan hasta la bandera la plaza del mismo nombre, con un ambiente muy animado que refleja el carácter festivo local. Estas citas demuestran que la ciudad no solo ofrece patrimonio y naturaleza, sino también una vida cultural intensa y variada.

albertoloyoSeguir

Entre el 21 de octubre y el 11 de diciembre, Vitoria se convierte en capital del fotoperiodismo con la celebración del Festival Periscopio. Este certamen acerca el trabajo de este género periodístico a través de las exposiciones programadas en diversos ... ver más

Juan Carlos Benito MuñozSeguir

La plaza de la Virgen Blanca estaba a rebosar, un ambientazo del copón.

Dónde vamos EvaSeguir

Nuestro destino era el Hotel NH Canciller Ayala, casi nada, en pleno centro, enfrente del Parque de la Florida. ... ver más

EstebanSeguir

Yo me hospede en el nh canciller, sólo puedo recomendarlo pues por ubicación y precio es perfecto. ... ver más

Pedro MartínSeguir

Haremos mención también al buen nivel del hotel Silken Ciudad de Vitoria, con un correcto desayuno y una piano bar con buen ambiente para nuestra diaria copa nocturna y dónde un grupo de lugareños nos acompañó una noche con sus cantos corales.Gasteiz se fundó como un asentamiento en uno de los altos montañosos que rodean la ciudad, entre el siglo VI y VIII por parte de algunas tribus francas y adoptando siglos después el nombre de Vitoria.
En la actualidad cuenta con un anillo verde de 30 km. que la rodea y que es motivo de orgullo de sus habitantes.
La primera mañana la dedicamos a dar una vuelta por la plaza de la Virgen Blanca y la ahora llamada plaza Nueva ( aunque aún sigue rezando en la placa Plaza de España )
Para ir calentando motores, no adentramos en La Almendra o casco viejo, donde sus seis calles históricas conforman unos semicírculos concéntricos ( calle cuchillería, calle zapatería, calle panadería, calle herrería … ) y donde probamos los primeros pintxos con sus correspondientes zuritos de cerveza o potes de vino, según el gusto de cada uno.
En el Bar La Malquerida, ponen un tataki de atún que no tiene nada que envidiar al de el mejor restaurante japonés.
La catedral vieja lleva diez años en obras. Y… los que le quedan. Aunque para ser más exactos y según la historia de la ciudad que nos contó la guía turística, los intentos de reforma y consolidación para corregir los problemas estructurales se han llevado a cabo, casi todos de forma equivocada, durante varios momentos históricos desde su fundación en el siglo X.
Al parecer Ken Follet se inspiró en el reforzamiento de su cimentación para algunos de los pasajes de su libro “ Un mundo sin fin “ y ciertamente se trata de un lugar idóneo para inspirarse en los trabajos de construcción de la edad media.
Tras la visita y de vuelta al hotel, paseamos por los restos de la muralla y los palacios de Montehermoso y Suso de la parte alta de la ciudad, antes de asearnos de nuevo para buscar un buen asador. Y fué así como conseguimos una mesa en el asador Matxete, donde degusté un buen pescado.
Uno de los momento gastronómicos cumbre lo disfrutamos en la cena del miércoles en el asador Sagartoki. Este local lo regentan el cocinero Neñe y un barman, que tras el grave incendio sufrido hace unos años, han sabido darle un gran impulso apostando por los excelentes pintxos ( entre los que destacan “ El huevo Sagartoki “ y la mejor tortilla de Espaňa de 2010 ), un chuletón de vaca de enorme tamaño, una buena bodega y buenos combinados.
En nuestro último día volvíamos a cambiar de registro y nos dirigimos hacia uno de los enormes parques que rodean Vitoria, el parque Salburua, donde hicimos una agradable ruta a pie entre sus impresionantes humedales y disfrutando desde uno de sus observatorios de su importante reserva de aves y ciervos.
Dicen que si te gusta algo… repites. Pues no hay dos sin tres y por lo tanto nuestro última comida también la hicimos a base de tapeo. Y afortunadamente encontramos un bar del que yo había oído hablar : Toloño, donde tuvimos la oportunidad de degustar su famoso “ Irlandés “, aún de moda después de que en 2008 ganara el premio al mejor pintxo de Euskadi. Y para terminar dónde empezamos nos dirigimos a La Malquerida a tomar la espuela y un delicioso café en Dublín, en la plaza de la Virgen Blanca, donde nuestra última parada en su terraza nos permitió disfrutar de un magnífico rato de sol.
Haremos mención también al buen nivel del hotel Silken Ciudad de Vitoria, con un correcto desayuno y una piano bar con buen ambiente para nuestra diaria copa nocturna y dónde un grupo de lugareños nos acompañó una noche con sus cantos corales. ... ver más