Tortilla de Betanzos y tapas en Vinoteca Versalles
En Vinoteca Versalles, la comida acompaña al vino con protagonismo propio, especialmente la célebre tortilla de patata al estilo Betanzos. Un viajero destaca que, además de la buena selección de vinos, “os recomiendo su tortilla de patata”, elaborada en la bodega original de un edificio con un siglo de historia. La tortilla no es una más: el local ha ganado el festival de la tortilla de patata de Betanzos, lo que refuerza su fama y convierte la visita en una buena oportunidad para probar una de las versiones más apreciadas de este plato tan local. La experiencia gastronómica se completa con el formato de bar de tapas, ideal para acompañar los vinos con algo informal pero muy cuidado, en pleno centro histórico de la ciudad.
