Cocina vegetariana casera y saludable en pleno centro de Rosario
Verde Que Te Quiero Verde se consolida como un refugio para quienes buscan cocina vegetariana casera y saludable en el corazón de Rosario. El local, situado en una planta superior del Palace Garden, ofrece una carta amplísima basada en productos de huerta: desde un rol de berenjenas a la plancha con roquefort y wok de arroz integral con vegetales salteados hasta pastas de elaboración propia con harinas integrales. Como comenta Marta Pilar, su cocina es “natural, sencilla y apetitosa”, con panes y facturas hechos a diario y una Barra Americana repleta de cereales, confituras dulces, panificación casera, tartas y yogures. Los postres, como el arroz con leche o el queso con dulce de tomates y almíbar casero, completan una propuesta que apuesta claramente por la vida sana sin renunciar al sabor, acompañada por aguas naturales saborizadas, cerveza artesanal y vinos seleccionados.