Venta callejera de pescado en Huang Sha

En los alrededores de la lonja del pescado de Huang Sha es curioso ver a muchos pescadores que se ganan la vida saliendo a pescar y a coger marisco y tortugas de agua para luego venderlas al menoreo en las calles junto a la carretera y con unas condiciones sanitarias mínimas.

Es cierto que el pescado está fresco, a veces aún está vivo, pero solo lo separa del suelo (que está realmente sucio) un plástico empapado. El olor y los insectos que hay en la zona también es bastante peculiar.

Una de las lonjas de pescado más famosas de Guangzhou es la de Huang Sha. Recomiendo acercarse por la noche, antes del amanecer... Mientras la mayoría de la ciudad duerme esta zona está en su momento de máximo movimiento.

Por la noche es cuando llegan los pescadores y subastan el pescado, pero durante toda la mañana podremos pasarnos por aquí y ver como los clientes minoristas regatean las piezas con los pescaderos. Seguramente haya puestos que nos ofrezcan todo tipo de pescado o marisco a nuestro paso.

Todo una curiosidad.