Cocina japonesa con noodles y tempuras en Udon Madrid
En Udon Madrid la propuesta gira en torno a una cocina japonesa sencilla pero bien ejecutada, donde los noodles son los protagonistas. Algunos viajeros destacan especialmente los originales nuddle rolls, una versión de los makis elaborada con fideos que aporta un toque diferente dentro de la oferta nipona habitual. También se valora la calidad de las tempuras, descritas como excelentes y a la altura de lo que se espera de un buen restaurante japonés informal. En conjunto, la experiencia se resume como un lugar recomendable para quienes buscan platos de inspiración asiática sin complicaciones, con especial atención a los noodles y a unas frituras ligeras y sabrosas.
