Cerveza artesana texana y especialidades con jalapeños en Twisted X Brewery
En Twisted X Brewery la protagonista absoluta es la cerveza artesana texana, con una carta variada que sorprende incluso a quienes ya conocen el Hill Country por sus bodegas. El lugar ofrece desde el Austin Lager, descrito como “un lager clásico y refrescante con un toque muy ligero de amargor”, hasta propuestas más atrevidas como Fuego, un pilsner elaborado con jalapeños, o la IPA Chupahopra, que se valora como “absolutamente deliciosa y bien equilibrada”. La recomendación es clara para quienes llegan por primera vez a Texas: animarse con el pilsner de jalapeños como sello distintivo de la casa y forma original de combatir el calor del verano con una cerveza local diferente y muy ligada al carácter tejano.