Comida india auténtica y sabores muy especiados en Turqueise Restaurant
En Turqueise Restaurant la experiencia gastronómica gira en torno a la cocina india más auténtica, sin concesiones a los gustos occidentales. Quien se sienta a la mesa sabe que va a encontrar “los auténticos platillos hindúes y eso es lo que encuentras”, con elaboraciones muy especiadas y llenas de sabor. La carta resulta sorprendentemente variada, con entrantes de verduras de temporada, sopas tradicionales como las de semillas o la de tomate, que una viajera destaca como “de las mejores que he probado en India”, y segundos platos contundentes acompañados de distintas guarniciones. Los postres mantienen el perfil clásico del país, con poca diversidad pero con el añadido pintoresco de una máquina de helados antigua que llama la atención. En conjunto, el restaurante se percibe como un lugar ideal para quienes buscan profundizar en los sabores locales, sabiendo que aquí se come como en India, no como en casa.