Auténtica gastronomía coreana con banchan y kimchi
La propuesta de Tulipan Restaurante Coreano destaca por su autenticidad y por reproducir la forma tradicional de comer en Corea. La comida comienza con una gran variedad de pequeños platos fríos que recuerdan a los clásicos banchan, donde no faltan el kimchi, las algas, las espinacas y otras verduras marinadas en salsa de chile. Esta primera parte de la comida permite probar muchos sabores distintos y acerca al comensal a la esencia de la gastronomía coreana casera. Quien lo ha visitado subraya que es un lugar ideal para quienes buscan cocina asiática auténtica, sin adaptaciones excesivas al gusto occidental, y lo recomienda especialmente a quienes disfrutan explorando nuevas texturas y niveles de picante en un ambiente sencillo y centrado en la comida.
