Tu´imatamoana fish market: Pescado fresco local para cocinar en Nuku'alofa

Tu´imatamoana fish market con puestos de pescado y gente

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Pescado fresco y variedad en Tu´imatamoana fish market

En Tu´imatamoana fish market, en Nuku’alofa, el protagonismo absoluto es del mar. Los viajeros destacan que, tratándose de una isla del Pacífico Sur, el mercado puede presumir de ofrecer pescado fresco a diario, con piezas recién sacadas del océano. En los mostradores se alinean atunes, peces espada, calamares y abundantes pulpos, un muestrario claro de la riqueza de las aguas de Tonga y del trabajo pausado de los pescadores locales. También se comenta que los precios no son una ganga, pero resultan más bajos que en muchos países occidentales, especialmente si se tiene en cuenta la alta calidad, el sabor y la frescura del producto. Algunos viajeros aprovechan para comprar pescado y prepararlo ellos mismos en las cocinas de sus alojamientos, convirtiendo la visita al mercado en una experiencia gastronómica completa; uno de ellos cuenta que esos pescados a la plancha fueron “uno de los manjares más ricos” de toda su estancia en Tonga.

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Como no podía ser de otra forma, una isla del pacífico sur puede presumir, y así lo hace, por tener un pescado fresco a diario. El mercado Tu´imatamoana es uno de los principales lugares donde encontrar estas piezas frescas y recién sacadas a diario. ... ver más

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