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¿Comida española en Siquijor?

¿Qué hace un alemán sirviendo tapas es un puerto de Filipinas? Pues según me comentó la camarera, este hombre se enamoró de la comida española y decidió ofrecer algunos platos de la gastronomía española junto al muelle de Siquijor.

A decir verdad, hay algunas cosas como al tortilla de patatas o la "ensalada" de queso y tomate que dejan mucho que desear, además de tardar eones en prepararlas. Sin embargo, es un sitio, cuando menos, curioso y agradable para echar el rato mientras se espera al siguiente barco.

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