Hiram Bingham Train Restaurant: tren de lujo con cena gourmet hacia Machu Picchu

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Experiencia gastronómica de lujo a bordo del tren Hiram Bingham

En las opiniones sobre el Hiram Bingham Train Restaurant se repite la idea de un viaje gastronómico de auténtico lujo entre Machu Picchu y Cuzco. La experiencia comienza antes de subir al tren, con un té de la tarde en un hotel del propio santuario, y continúa en unos vagones elegantemente decorados al estilo de los años 20. A lo largo del trayecto se sirve alta cocina peruana, con una bebida de bienvenida a base de pisco sour, aperitivos cuidados y una cena completa con platos fuertes, guarniciones y postres que muchos describen como “para morirse”. Como comenta AventuraMango, no es un viaje barato, pero se percibe como una ocasión especial que “vale la pena realizar” y que se recomienda sin dudar a quienes buscan una comida excelente en un entorno exclusivo y muy diferente a un restaurante convencional.

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