Cocina tradicional de calidad en el centro de Zaragoza
En pleno centro histórico de Zaragoza, junto a la plaza de la catedral, Tragantúa Gran Taberna destaca por una cocina tradicional muy cuidada y basada en buen producto. Quienes lo visitan resaltan la calidad de los platos y la sensación de que cada elaboración está bien pensada y mejor ejecutada, con menciones específicas a unas croquetas de jamón excelentes, mejillones muy frescos y una parrillada de verduras que completa una propuesta variada. También se recuerda que “la comida está realmente exquisita”, con una carta que combina productos del mar, carnes y paellas, siempre con un enfoque clásico y reconocible. No es un lugar especialmente barato, pero la sensación general es que lo que llega a la mesa justifica el precio para quienes buscan comer bien en una taberna de referencia en el centro de Zaragoza.
