Tour caminando: Ruta gastronómica por La Boquería y el Raval

_poi_name_ en callejuela estrecha, suelo mojado

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Tour gastronómico por la Boquería y el casco antiguo de Barcelona

El único testimonio disponible describe un tour a pie claramente enfocado en la gastronomía de Barcelona, combinando historia local y degustaciones. El recorrido se alarga unas tres horas y arranca en la mítica Boquería, uno de los mercados más antiguos de Europa, donde se recorren distintas zonas y se prueban quesos, jamón y embutidos mientras el guía explica el origen de los productos y su papel en la cocina catalana. Después, el paseo se adentra en las calles empedradas del Raval para visitar locales con solera como la Granja Viader, famosa por su chocolate, o la panadería y chocolatería Escribà, donde se catan delicatessen locales. El cierre tiene lugar en Casa Gispert, una tienda centenaria especializada en especias y frutos secos tostados a diario en su propio horno, lo que aporta un final muy aromático y auténtico al recorrido.

Carlos OlmoSeguir

Este estupendo tour nos lleva por algunos de los lugares de referencia gastronómica de Barcelona en una caminata de unas tres horas, desde el vibrante mercado de la Boquería, que atrae a chefs con estrellas Michelín y señoras del barrio por igual, hasta l ... ver más

Carlos OlmoSeguir

Recorremos las distintas zonas del mercado, parando en los puestos para probar queso, jamón y otros embutidos. En el camino, nuestro guía nos explicaba los orígenes y procedencia de estos alimentos y su papel en la gastronomía catalana, con especial atenc ... ver más

Carlos OlmoSeguir

De La Boquería nos fuimos a las calles empedradas del Raval, donde visitamos varias tiendas de alimentos especializadas en productos de mercado, como la Granja Viader, un local de gran tradición que sirve un chocolate delicioso, y luego pasamos por la fam ... ver más