Café de especialidad y ambiente relajado en The house speciality coffee
En The house speciality coffee se respira auténtica devoción por el grano. Los viajeros describen este pequeño local de Chippendale como un paraíso para amantes del café, con granos traídos de Nicaragua, Colombia, Panamá o África y un cuidado proceso de selección y elaboración propio de verdaderos entusiastas. Se valora especialmente la calidad de capuchinos y otras especialidades, elaboradas por un equipo descrito como “unos verdaderos freaks del grano de café”, apasionados, simpáticos y cercanos. El espacio, moderno y rodeado de graffitis, contribuye a un ambiente relajado donde es fácil sentirse a gusto mientras se disfruta de una taza. Aunque el horario está muy centrado en la mañana, quienes lo visitan lo consideran un rincón diminuto pero interesante en el que tomarse un buen café en Sídney.