Restaurante anexo y distribución del espacio en The Green Corner
Además de la tienda, The Green Corner integra un concepto de restauración que amplía la experiencia más allá de la compra. Como explica Jorge AC, “el restaurante está ahora en el local de al lado, el cual ya también ocupan”, lo que da la idea de un proyecto que ha ido creciendo y ganando presencia en la misma esquina. Esta separación entre zona de tienda y zona de restaurante permite diferenciar claramente el momento de sentarse a comer del de hacer la compra, pero manteniendo todo dentro de un mismo conjunto. Para muchos, ese formato resulta cómodo: se puede adquirir producto para llevar y, a la vez, disfrutar de una comida en un entorno coherente con la filosofía orgánica y sustentable del lugar.
