Cocina toscana y carta de vinos en Terraza Val D’Orcia
Más allá de las vistas, Terraza Val D’Orcia destaca por una propuesta gastronómica fiel a la cocina toscana y por una bodega cuidada. El menú se centra en platos regionales, desde las pastas y sopas hasta la imprescindible fiorentina, acompañados por una “carta de vinos amplia” que invita a maridar cada elección con etiquetas locales. Entre los detalles que recuerdan los viajeros figura también un tiramisú especialmente logrado, que pone el broche dulce a la comida. La sensación general es la de un restaurante donde se combinan productos típicos, recetas tradicionales y vinos de la zona en un ambiente que, sumado a las vistas, deja la impresión de ser uno de esos lugares que se guardan en la memoria al pensar en la Toscana.
