Arroces valencianos y carta de vinos en Tempura Restaurante
En Tempura Restaurante la cocina valenciana gira en torno al arroz y a una cuidada selección de vinos. Un viajero destaca que, tras llegar recomendado por una amiga, le sorprendió la amplitud de la carta, donde conviven referencias locales con tintos de denominaciones tan populares como Ribera del Duero o Priorat, siempre con una relación calidad-precio que se percibe ajustada. Los arroces son los grandes protagonistas: se mencionan opciones melosas con setas, pescado o carne, junto a arroces secos descritos con “gran excelencia”, lo que sugiere una elaboración precisa y respetuosa con el recetario valenciano. Esta combinación de especialización arrocera y buena bodega convierte al local en una opción muy interesante para quien busque probar cocina valenciana bien ejecutada en Tavernes Blanques.