Comida típica florentina de gran calidad a buen precio
En Tavernetta della Signoria la experiencia gira en torno a una cocina florentina abundante y muy cuidada, que muchos consideran su lugar favorito para comer en Florencia. Se habla de una gastronomía “espectacular”, con menús tan generosos que es fácil que sobre comida y pueda aprovecharse después sin perder sabor. Aunque el local tiene un carácter claramente turístico, la percepción general es que la calidad de los platos justifica sobradamente la visita y el precio, valorado como ajustado para el nivel que ofrece. Destacan especialidades emblemáticas como los espaguetis a la carbonara, que para algunos son los mejores que han probado, y la clásica bistecca alla fiorentina acompañada de un buen vino. Todo ello se completa con un servicio descrito como excelente, que redondea una experiencia gastronómica muy recomendable en pleno centro de Florencia.
