Tacos al pastor y alambres en Oaxaca a buen precio
En la colonia Reforma, una de las zonas más céntricas de Oaxaca, Taqueria El Pastorcito se ha ganado a los viajeros por la forma casi artesanal en la que prepara sus tacos. Se destaca la calidad de la carne y la generosidad de las raciones, algo que, unido a unos precios muy accesibles, convierte el local en una parada muy recomendable para quienes buscan comer bien sin gastar demasiado. Entre los platos que más se repiten en las recomendaciones están los alambres, ese revuelto de carne y verduras perfecto para armar tacos a medida, y la carne al pastor en distintas presentaciones. La “gringa”, un gran taco de harina de trigo con carne y quesillo, se menciona como la favorita de muchos habituales, un ejemplo de cómo la taquería combina tradición oaxaqueña con formatos más contundentes para no quedarse con hambre.
