Restaurante Takatanobaba junto al castillo de Himeji: buena comida japonesa en zona turística
Takatanobaba se presenta como una sorpresa gastronómica a los pies del castillo de Himeji, uno de los tres más importantes de Japón. Pese a estar en una zona muy turística, los viajeros destacan que no cae en los tópicos de ser caro y mediocre, sino que se trata de una auténtica joya de cocina japonesa, con platos sabrosos y bien preparados. La organización del local y el amplio abanico de opciones permiten probar distintos sabores sin complicaciones, algo que se agradece tras una visita intensa al castillo. Como comenta Jorge Ahijado, es un restaurante “muy bien organizado y con muchos platos donde elegir”, lo que refuerza la sensación de que aquí se puede comer bien y con tranquilidad en un entorno privilegiado. En conjunto, Takatanobaba se percibe como un lugar recomendable para completar la experiencia cultural de Himeji con una comida local de calidad.