Alta cocina en casa del chef en Puerto Plata
En Table One la experiencia gira en torno a la idea de comer literalmente en la casa del chef, un concepto muy en boga en grandes capitales y que aquí se traslada a Puerto Plata con personalidad propia. El protagonista es el chef alemán Helmut Sugg, con más de cuarenta años de trayectoria en quince países, que cocina en primera persona platos que los viajeros describen como una comida “excelente, digna de reconocimiento”. Esa mezcla de cercanía doméstica y nivel gastronómico alto hace que muchos lo perciban casi como un restaurante con estrella Michelin, pero sin perder un ambiente cálido, acogedor y muy humano. La atención se cuida al detalle, con un camarero pendiente en todo momento, lo que refuerza la sensación de estar viviendo una experiencia gastronómica única y muy personalizada.