Trato al cliente y servicio en la terraza
No todas las experiencias en Taberna La Gruñona son positivas y algunos viajeros ponen el foco en el trato recibido. Un grupo relata que, tras sentarse seis personas en la terraza y pedir varias raciones, tuvieron que juntar dos mesas porque en una no cabía todo. Al poco tiempo, el responsable del local les indicó de malas formas que no podían hacerlo, lo que les obligó a comer apretados y con la sensación de haber sido atendidos de manera poco amable, pese a haber consumido bastante. Este tipo de vivencias muestran que el servicio y la gestión de la terraza pueden condicionar la percepción global del lugar, especialmente cuando se va en grupo y se espera una atención más flexible y cordial.