Barra de tapas en A Taberna do Bispo iluminada

A Taberna do Bispo: pinchos de solomillo junto a la Catedral

47 colaboradores

5 / 5 (36 valoraciones)

Pinchos de solomillo y tapas estrella en A Taberna do Bispo

En A Taberna do Bispo hay un consenso claro: el gran protagonista es el montadito o pincho de solomillo de ternera, considerado por muchos como uno de los mejores bocados de Santiago. Varios viajeros lo recomiendan “por encima de todo” y lo describen como “maravilloso”, hasta el punto de seguir saboreándolo tiempo después de la visita. Junto a este imprescindible aparecen otras tapas muy valoradas, como la ensaladilla, las tostas, las brochetas de carne, las vieiras con langostinos o el crocanti de queso, que se perciben como opciones seguras para compartir y cenar a base de raciones. También se menciona el bacalao con alioli de miel o la cazoleta de setas con ibéricos, pruebas de que la carta va más allá del simple tapeo básico. Aunque algunos matizan que la cocina no siempre resulta especialmente sabrosa o muy gallega, la mayoría coincide en que la variedad de pinchos y su buena elaboración convierten este local en un lugar muy tentador para tapear en Santiago.

ReconquistaSeguir

Os recomiendo los exquisitos pinchos de solomillo (2,70€), que son los mejores de la ciudad tanto en calidad como en precio, la ensaladilla (3,30 €) o las tapas de tortilla (1,10 €) o anchoas con queso (1,10 €), aunque acertaréis con cualquier montadito c ... ver más

Ani DrpSeguir

Recomiendo por encima de todo el montadito de solomillo de ternera!! Probé también la mini brocheta de langostinos y estaba buenísima. Para rematar, de postre tarta de Santiago, of course!!

Ibrunés FotografiaSeguir

Vi por aquí q recomendaban ir a este sitio de tapas y la verdad que hemos salido muy contentos tanto x la atención como la calidad. Recomiendo el solomillo de ternera ... ver más

Variedad de tapas, barra vistosa y ambiente para tapear en el centro de Santiago

Quien entra en A Taberna do Bispo suele quedar impresionado por la barra rebosante de pinchos y la extensa carta de tapas. Algunos hablan de una barra “exquisita y de gran variedad” en la que todo entra por los ojos, mientras otros destacan un mostrador lleno de opciones que puede hacer dudar durante un buen rato antes de elegir. Esa abundancia permite comer a base de pequeños bocados, incluso llegar a hacer una comida o cena completa solo con tapas. El local se percibe como un bar de tapeo muy concurrido y entretenido, ideal para una parada informal en pleno bullicio del casco histórico. Aunque hay opiniones que consideran la cocina correcta pero no especialmente sabrosa ni muy representativa de la gastronomía gallega, la mayoría coincide en que cumple sobradamente si se busca un lugar animado para picar algo variado en el centro de Santiago.

Marilo MarbSeguir

Otro de los lugares que bien merecen una "paradita" en Santiago, es La taberna do bispo, un sitio muy acogedor y bastante concurrido en pleno centro de la ciudad. Ya de entrada te sorprenderá el mostrador de tapas, muy variado y con unas "pintas" delicio ... ver más

CarlosSeguir

Muy buena cena, empezamos con dos tostas espectaculares... Buena relación calidad/precio, eso sí, está a tope de gente. Muy recomendable. ... ver más

Patricia Jurado Seguir

Fuimos por recomendación de minube y la verdad que fue el peor sitio con diferencia al que fuimos en Santiago. ... ver más

Precios, relación calidad-precio y sensación de caro o barato

El capítulo de precios genera opiniones encontradas en A Taberna do Bispo. Una parte de los viajeros considera que la relación calidad-precio es correcta, incluso buena, y destaca que con un presupuesto moderado se puede cenar a base de tapas. Hay quien comenta que por unos 12 euros por persona se come bien, o que por tres tapas y dos cervezas el coste de 20 euros les parece razonable. Otros señalan que no es barato pero que la calidad lo compensa. En el lado opuesto están quienes se sienten estafados al comparar con otros bares de Santiago donde las tapas se incluyen con la bebida, calificando la cuenta de “robo en toda regla” o remarcando que les parece caro para lo que ofrece. Estas opiniones divergentes sugieren que la percepción del precio depende mucho de las expectativas previas y de si se valora más la ubicación y el ambiente que la cantidad servida.

ReconquistaSeguir

Marilo MarbSeguir

La cerveza está muy bien tirada, y los precios son un poco caros, pero dada la calidad merece la pena. ... ver más

CarlosSeguir

Buena relación calidad/precio, eso sí, está a tope de gente. ... ver más

ReconquistaSeguir

Se trata de una pequeña tapería situada en la famosa calle del Franco, muy popular entre los turistas, peregrinos y compostelanos por sus excelentes restaurantes y además por su privilegiada situación dentro del casco antiguo, a escasos metros de la Cated ... ver más

Ibrunés FotografiaSeguir

Sitio muy acogedor y cerca de la catedral. ... ver más

Fernando VarelaSeguir

Muy cerca de la Catedral, la atención es buena y el servicio rápido. ... ver más

Atención del personal y servicio en A Taberna do Bispo

El trato del personal en A Taberna do Bispo genera percepciones muy diferentes. Algunos visitantes destacan la simpatía y amabilidad de los camareros, que describen como muy agradables, atentos y capaces de ofrecer un servicio rápido incluso cuando el local está lleno. Hay quien resume la experiencia señalando que han salido muy contentos tanto por la atención como por la calidad. Sin embargo, no faltan voces críticas que hablan de un servicio lento, con esperas largas entre tapa y tapa y la sensación de que el equipo está desbordado o poco atento, hasta el punto de pedir la cuenta a mitad de la comida. Esa dualidad sugiere que el servicio puede variar según el momento del día o la afluencia, por lo que conviene tener paciencia en las horas de mayor concurrencia.

Ani DrpSeguir

El servicio genial, los camareros muy simpáticos y atentos!! ... ver más

Ibrunés FotografiaSeguir

La verdad que hemos salido muy contentos tanto x la atención como la calidad. ... ver más

Ariana ThesourceSeguir

Buenísimos los pintxos y la atención. ... ver más

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