Tapas variadas y calidad gastronómica en Taberna – Vinatería La Sartén
En Taberna – Vinatería La Sartén la experiencia gira en torno a una cocina de tapas abundante y muy cuidada. Los viajeros destacan que la variedad es uno de sus grandes atractivos, con una carta en la que se combinan embutidos ibéricos, croquetas caseras, pescados y mariscos, además de platos más elaborados como la cecina con rulo de cabra y aceite de trufa o las parrilladas. También hay espacio para los postres, como los frisuelos de requesón con arándanos, que completan una comida redonda. Como comenta Eider, “todo estaba buenísimo. El pescado de categoría”, una valoración que resume la impresión general sobre la calidad del producto y la buena ejecución de la cocina. Es un lugar pensado para tapear con calma y disfrutar de distintos bocados en el centro de Gijón.
