Sushi japonés fresco y teppanyaki en San Antonio de los Altos
En Sushi Market, dentro del Centro Comercial Los Castores de San Antonio de los Altos, la experiencia gira en torno a la cocina japonesa preparada al momento. La especialidad de la casa es el sushi, descrito como fresco, sabroso y con una notable variedad de rolls y croquetas, algo que valoran quienes disfrutan probando combinaciones distintas en cada visita. Además, se menciona el teppanyaki, esos platos cocinados sobre plancha que aportan un punto más informal y entretenido a la comida japonesa tradicional. Como resume Dagoberto, fan declarado de este tipo de gastronomía, la comida es “realmente buena” y convierte al local en uno de sus favoritos de la zona para darse un homenaje nipón sin salir de Miranda.