Productos frescos de la huerta y conservas artesanas en Fresno de la Vega
En la entrada de Fresno de la Vega, junto a la antigua estación de FEVE, la cooperativa La Huerta de Fresno se ha convertido en un pequeño referente para quienes buscan producto local de calidad. Los hortelanos de la comarca llevan aquí directamente sus verduras y hortalizas, que se venden tanto al público general como a mayoristas, bien en fresco o transformadas en conservas elaboradas por la propia cooperativa. Según comentan los viajeros, la clave está en que la mercancía llega “recién cogidos de la huerta”, algo que se nota en el sabor y en la confianza que genera al comprador. A ello se suma que los precios se consideran asequibles, lo que anima a llenar el maletero antes de regresar a casa. La combinación de producto de proximidad, elaboración propia y buena relación calidad-precio convierte este alto en el camino en una parada muy recomendable para los amantes de la huerta tradicional leonesa.
