Comida casera y postres de la Sidrería Cabruñana en Avilés
En la Sidrería Cabruñana, en pleno Avilés, la experiencia gastronómica gira en torno a una cocina sencilla pero muy cuidada. El viajero destaca que “se come muy bien”, con platos frescos y bien elaborados, y subraya que todo resulta “muy rico”, lo que transmite una sensación de acierto seguro al sentarse a la mesa. La frescura del producto aparece como una constante, algo especialmente apreciado en una sidrería asturiana donde la materia prima es clave. También se pone en valor el carácter casero de los postres, un detalle que refuerza la idea de comida tradicional hecha con mimo. Entre ellos brilla con luz propia un dulce muy particular: el hojaldre relleno de helado de turrón recubierto de chocolate, descrito como “de morirse”, que se convierte en el gran capricho de la visita y en el mejor colofón para una comida en esta casa de comida asturiana.