Interior de Salsamenteria Storica e Verdiana Baratta, mesas y estantes iluminados

Salsamenteria Storica e Verdiana Baratta: templo verdiano para probar prosciutto di Parma y Lambrusco

4 colaboradores

5 / 5 (1 valoraciones)

Ignacio IzquierdoSeguir

El concepto de Salsamenteria tiene que gustarte si o si, imagínate un lugar donde poder comprar buenas carnes, embutido, chorizo, jamón... y ahora imagínate que puedes añadirle una botella de lambrusco, una mesa y a disfrutar. Pues eso es una Salsamenteri ... ver más

Ainara GarciaSeguir

Además, el ambiente que hay en él es muy familiar, y no sé si será siempre así, pero cuando estuvimos nosotros estaba a tope. Cosa que no me extraña porque comer en él recetas centenarias acompañadas del típico Lambrusco italiano es una experiencia gastro ... ver más

adrian rodriguez perezSeguir

Sí vienes a Italia tienes que comer en una de sus Salsamenterias, ¿Que es? Una tienda para comprar productos típicos pero que también puedes disfrutar de ellos en el local. Con música de Verdi de fondo y con unos embutidos buenísimos escuchamos como el du ... ver más

Ambiente verdiano y historia de Verdi en la Salsamenteria Baratta

La Salsamenteria Storica e Verdiana Baratta es también un pequeño santuario dedicado a Giuseppe Verdi. Los viajeros cuentan que Verdi y su mujer frecuentaban este lugar, ella para comprar embutido y él para quedarse a comer, y que esa anécdota ha marcado por completo la personalidad del local. Entre los soportales del casco histórico de Busseto se descubre un espacio lleno de retratos, estatuillas, fotos y dibujos del compositor, con su música sonando de fondo y un ambiente cálido y cercano. Uno de ellos la define como “un templo del compositor” que funciona a la vez como tienda, restaurante informal y museo íntimo, donde incluso se preservan recetas originales del siglo XIX, lo que refuerza todavía más el vínculo con la tradición verdiana.

Ignacio IzquierdoSeguir

Esta Salsamenteria, situada entre soportales en pleno casco histórico de Busseto, tiene una decoración tremendamente peculiar. Allí iba Verdi a comer, después de trabajar en sus obras o en el conservatorio, así que ahora con el paso de los años, se ha con ... ver más

Ainara GarciaSeguir

Si hay un rincón en Busseto donde más se aprecia la presencia de Giuseppe Verdi, ese lugar es la Salsamenteria Baratta. Antiguamente, aquí es donde venía la mujer de Verdi a comprar embutido, y él, en ocasiones también se quedaba a comer. Esta anécdota se ... ver más

adrian rodriguez perezSeguir

Con música de Verdi de fondo y con unos embutidos buenísimos escuchamos como el dueño del local nos contaba como hace muchos años Verdi venía aquí a come, como curiosidad sus salsas tienen la misma receta que las del año 1973. ... ver más

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