Cerveza artesanal en Huelva con visita a la fábrica Ruben’s Beer
En La Redondela, muy cerca de Huelva, Ruben’s Beer se ha convertido en un pequeño templo para quienes disfrutan de la cerveza artesanal. Los viajeros hablan de una fábrica con alma, donde el propio maestro cervecero, Rubén Mesanza, recibe y explica con detalle cómo “cocina” sus cervezas, contagia entusiasmo y acerca la cultura cervecera de una forma muy cercana. Su aventura comenzó con un kit casero tras un viaje a Alemania y hoy se traduce en una microcervecería que elabora unos 2.000 litros mensuales con un equipo isobárico único en Andalucía. La propuesta incluye cuatro estilos bien definidos, todos sin aditivos: una Pilsen filtrada, una cerveza de trigo, la Ruben’s Especial envejecida en barrica de madera y una Stout con café, a las que se suman experimentos constantes en busca de nuevas recetas. Según quienes lo visitan, es una parada muy recomendable para entendidos y curiosos que quieran descubrir cómo se hace una buena cerveza artesanal en la provincia de Huelva.