Platos recomendados de cocina italiana y toscana
Quien se sienta a la mesa en Ristorante Da Garibardi encuentra una carta clásica italiana con guiños a la tradición toscana. Entre los platos que más se recomiendan aparecen los spaghetti alla carbonara, la bruschetta como entrante sencillo y sabroso, y la emblemática bistecca alla fiorentina, uno de los iconos gastronómicos de Florencia. Son propuestas que combinan bien para una comida completa, desde el antipasto hasta la carne a la brasa. Según cuentan algunos viajeros, la comida es “muy buena”, una opinión que se repite cuando se habla tanto de la calidad de la pasta como de las especialidades locales.
