Quick, la cadena de comida rápida líder en Bélgica
Quien llega a Bruselas descubre que el mapa de la comida rápida no se parece al de otros países europeos. En lugar de McDonald’s o Burger King, la protagonista es Quick, una empresa abierta en 1970 que se ha convertido en número uno en Bélgica y Luxemburgo y en una referencia clave para los franceses. Llama la atención a los viajeros que, en palabras de Paula Castillo, “al contrario que en el resto de países europeos, la cadena de comida rápida que mantiene el control no es ni McDonalds ni Burguer King, sino Quick”. Más allá de la anécdota, esta presencia tan extendida explica por qué es tan fácil encontrar uno de sus locales en las zonas más transitadas, lo que convierte a Quick en parte del paisaje urbano cotidiano de Bruselas.