Calderos, fritura mixta y arroces del Restaurante Freiduría Áncora
En Restaurante Freiduría Áncora, los viajeros destacan con entusiasmo la calidad de su cocina marinera, centrada en calderos, frituras y arroces. Felipe resume la experiencia con una frase contundente al afirmar: “Qué ricos son los Calderos del Restaurante ‘ANCORA’”, dejando claro que los platos de cuchara con sabor a mar son uno de los grandes reclamos del local. Aunque las opiniones son breves, se percibe que la especialidad de la casa gira en torno a una fritura mixta bien elaborada y a arroces sabrosos, ideales para quienes buscan cocina mediterránea sin artificios. Este enfoque en producto y tradición convierte al restaurante en una opción a considerar para comer pescado y arroz en El Campello, especialmente para quienes valoran platos sencillos pero muy bien ejecutados.
