Comida típica alemana y vinos locales en Zum Anker (Kröne)
Más allá del ambiente, la oferta gastronómica de Zum Anker (Kröne) se centra en platos muy sencillos y típicamente alemanes. La experiencia describe una carta basada sobre todo en salchichas y carnes, acompañadas de clásicos como el apple strudel, de modo que quien se acerque encontrará una cocina sin grandes pretensiones, centrada en lo tradicional. El verdadero protagonista en la mesa son los vinos de la zona, que se consideran casi una parada obligada para entender el carácter enológico del Rhin. Eso sí, se aconseja disfrutarlos con moderación, ya que la cuenta puede subir rápido si uno se deja llevar. En conjunto, el restaurante ofrece una experiencia culinaria honesta, más pensada para probar sabores locales y vinos de la región que para una gran comida de autor.
