Gastronomía de marisco en calabaza y buena relación calidad-precio en Restaurante E Bar Zukka
En Restaurante E Bar Zukka, en Trancoso, la experiencia gira en torno a la cocina de mar, con un plato estrella muy claro: el guiso tradicional de gambas servido en calabaza. La propia etimología del nombre, Zukka, que significa “calabaza” en italiano, resume la esencia de la casa. Los viajeros destacan una ración generosa, acompañada de arroz, pirão y ensalada, que permite compartir y probar diferentes sabores típicos de Bahía sin que se dispare la cuenta. Se valora especialmente que sea una opción sabrosa y económica a la vez, una combinación poco frecuente en zonas tan turísticas. Como comenta Claudia Cristina, es “una delicia” que recomienda sin dudar, ideal para quienes buscan marisco bien preparado, abundante y con una buena relación calidad-precio cerca del Quadrado de Trancoso.
