Calidad de la carne y buena atención en el Restaurante Volcán de la Corona
En el Restaurante Volcán de la Corona, en Ye, la experiencia gira en torno a una materia prima muy cuidada y a un trato cercano. La única aportación disponible destaca de forma rotunda la excelencia del producto, especialmente la carne, acompañada por un servicio atento y eficiente que hace que la visita resulte muy agradable. Como resume marisa, la calidad de la carne es “impresionante” y el servicio “genial”, una combinación que convierte este local en una parada recomendable para quienes buscan comer bien en Lanzarote. La sensación general es de sitio sencillo pero muy cumplidor, que se gana su reputación más por lo que pone en el plato y por cómo atiende al comensal que por artificios o detalles secundarios.