Cocina de marisco y pescados con sabor bahiano en el Restaurante Vitória
La carta del Restaurante Vitória se centra en el marisco y el pescado, con propuestas que recogen muy bien la tradición bahiana. Los viajeros destacan platos como las gambas servidas en calabaza, una preparación cremosa y contundente perfecta para compartir, además de diversos guisos de pescado y marisco que aprovechan el producto fresco de la zona. La variedad de pescados, siempre recién horneados y cocinados con especias especiales, aporta matices de sabor más elaborados de lo habitual en un chiringuito de playa, pero sin perder el toque casero. Según cuenta Claudia Cristina, aquí se encuentran “platos a base de mariscos: gambas en calabaza, diversos guisos de pescado, marisco y muchos tipos de pescado”, una buena referencia para quienes buscan probar sabores locales de forma sencilla y sabrosa.
