Atención al cliente y gestión de pedidos en Restaurante Tribeca
La atención al cliente en Restaurante Tribeca recibe comentarios dispares. En una de las experiencias se menciona que el servicio tardó bastante en atender la mesa en una noche con el local lleno, algo que se acepta con cierta comprensión por la afluencia de público. Sin embargo, el problema llega con la gestión del pedido: se sirve una baguete con mayonesa cuando en la carta figuraba sin ella y la comensal, alérgica, se ve obligada a pedir un cambio. El camarero responde con un “ah, yo pensaba que sí”, y aunque finalmente rectifican “sin problema”, el fallo genera desconfianza. Este tipo de situaciones hace que algunos viajeros perciban una falta de cuidado en la toma de comandas y en la adaptación a las necesidades del cliente, un aspecto a tener en cuenta para quienes tengan alergias o requisitos específicos.
