Restaurante Teatriz (Cerrado): Alta cocina en un antiguo teatro de Madrid

Entrada de Restaurante Teatriz (Cerrado) iluminada de noche

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5 / 5 (6 valoraciones)

Cocina de mercado y platos más recomendados en Teatriz

En las experiencias sobre Teatriz destaca una propuesta gastronómica creativa basada en cocina de mercado y raciones pensadas para compartir. Carlos detalla una carta articulada en categorías como “Al frío”, “Al tartar” o “Al fuego”, con protagonismo de ceviches, tiraditos y tartares de pescado, especialmente el de atún, que define como una fusión perfecta entre sabores mexicanos y japoneses. También se mencionan platos concretos que se convierten en imprescindibles, como la ensaladilla con huevas de merluza o el praliné de avellanas, que Alejandro asegura pedir siempre de postre. Aunque la mayoría de elaboraciones reciben elogios, hay espacio para matices menos entusiastas, como un steak tartare descrito como insípido. En conjunto, la cocina se percibe como variada, ligera y con guiños internacionales, con platos que invitan tanto a probar combinaciones exóticas como a repetir algunas especialidades en cada visita.

Carlos OlmoSeguir

El Escenario se basa principalmente en cocina de mercado, y dentro de ella, lo más destacable son los ceviches, los tiraditos, y los tartare de pescado como el atún, deliciosos todos, y decepcionante el steak tartare, que se suponía picante, pero que vinoAunque el restaurante Teatriz ya está subido en minube, de hecho yo escribí sobre él, los cambios realizados en octubre de 2012 merecen una reseña específica para su nuevo espacio culinario, el escenario del Teatriz, que tiene una entrada, carta y servicio completamente independientes del restaurante principal.

Aunque el conjunto haya perdido espectacularidad, ya que antes en el escenario había una espectacular barra de mármol translucido que se veía desde el comedor principal, ahora separado del Escenario por una cortina opaca, lo que se ha ganado es una versatilidad gastronómica muy importante, ya que el Escenario se basa principalmente en cocina de mercado, y dentro de ella, lo más destacable son los ceviches, los tiraditos, y los tartare de pescado como el atún, deliciosos todos, y decepcionante el steak tartare, que se suponía picante, pero que vino insípido y sin matices.

La carta tiene una temática original, pensada para compartir, con cuatro categorías: “Al Frío”, “Al Tartar”, “Al Fuego” y “Al Fin”. El cliente decide el orden de degustación de los platos, y en la carta de vinos destaca que casi todos se pueden pedir por copas, con precios asequibles, como un Rías Baixas a 3€ la copa y 16 la botella, y un Habla del Silencio a 4€ la copa.

Las propuestas son variadas y ligeras, como el ceviche de rape y langostino con aguacate, el tiradito de bonito con tapenade y vinagreta de tomate , el satay de pollo con salsa teriyaki y ensalada de hierbas, las croquetas de cochinita pibil con polvo de kikos y guacamole, el tartar de atún con guacamole y aroma de naranja, mi plato preferido de los seis que compartí, que me pareció una perfecta fusión entre la cocina mexicana y japonesa.

Los precios en torno a 10€ el platos permiten que por menos de 30€ puedas disfrutar de 2 platos y cenar alcohol, sin calorías ni grasas, y en un ambiente relajado y desenfadado, en el que destacan la vajilla, con platos de diferentes formas y colores, y los manteles individuales multicolores ... ver más

Alejandro DominguezSeguir

La ensaladilla con huevas de merluza está exquisita y de postre siempre me pido el praliné de avellanas. ... ver más

Ambiente, decoración y espacio teatral del restaurante Teatriz

Varios viajeros subrayan que una de las grandes bazas de Teatriz es su espacio, un antiguo teatro reconvertido en restaurante que crea un escenario singular para una cena diferente. Antonio lo resume al afirmar que cenar en un antiguo teatro es “una auténtica maravilla” y lo considera un lugar ideal para sorprender a alguien. También se menciona que fue uno de los locales más singulares de Madrid precisamente por esta transformación del antiguo Teatro Beatriz, con una decoración y restauración muy llamativas, aunque alguno apunta que el paso del tiempo se deja notar y el conjunto empieza a parecer algo pasado de moda. En la zona del Escenario, el ambiente se describe como relajado y desenfadado, con detalles cuidados como vajilla de formas y colores variados y manteles individuales multicolores, que refuerzan la sensación de estar en un espacio distinto a un restaurante convencional y aportan un punto escénico a la experiencia.

naxosSeguir

Teatriz fue, y sigue siendo, uno de los locales más singulares de Madrid, sobre todo por tratarse de un antiguo teatro (Teatro Beatriz) reformado en restaurante. Sin duda es un sitio donde se puede llevar gente de fuera y quedar bien, y merece la pena vis ... ver más

Antonio Galvez AduanSeguir

Es un restaurante estupendo, cenar en un antiguo teatro es una auténtica maravilla. Si queréis sorprender a alguien es el sitio ideal, además la comida es deliciosa. ... ver más

Carlos OlmoSeguir

Los precios en torno a 10€ el platos permiten que por menos de 30€ puedas disfrutar de 2 platos y cenar alcohol, sin calorías ni grasas, y en un ambiente relajado y desenfadado, en el que destacan la vajilla, con platos de diferentes formas y colores, y lAunque el restaurante Teatriz ya está subido en minube, de hecho yo escribí sobre él, los cambios realizados en octubre de 2012 merecen una reseña específica para su nuevo espacio culinario, el escenario del Teatriz, que tiene una entrada, carta y servicio completamente independientes del restaurante principal.

Aunque el conjunto haya perdido espectacularidad, ya que antes en el escenario había una espectacular barra de mármol translucido que se veía desde el comedor principal, ahora separado del Escenario por una cortina opaca, lo que se ha ganado es una versatilidad gastronómica muy importante, ya que el Escenario se basa principalmente en cocina de mercado, y dentro de ella, lo más destacable son los ceviches, los tiraditos, y los tartare de pescado como el atún, deliciosos todos, y decepcionante el steak tartare, que se suponía picante, pero que vino insípido y sin matices.

La carta tiene una temática original, pensada para compartir, con cuatro categorías: “Al Frío”, “Al Tartar”, “Al Fuego” y “Al Fin”. El cliente decide el orden de degustación de los platos, y en la carta de vinos destaca que casi todos se pueden pedir por copas, con precios asequibles, como un Rías Baixas a 3€ la copa y 16 la botella, y un Habla del Silencio a 4€ la copa.

Las propuestas son variadas y ligeras, como el ceviche de rape y langostino con aguacate, el tiradito de bonito con tapenade y vinagreta de tomate , el satay de pollo con salsa teriyaki y ensalada de hierbas, las croquetas de cochinita pibil con polvo de kikos y guacamole, el tartar de atún con guacamole y aroma de naranja, mi plato preferido de los seis que compartí, que me pareció una perfecta fusión entre la cocina mexicana y japonesa.

Los precios en torno a 10€ el platos permiten que por menos de 30€ puedas disfrutar de 2 platos y cenar alcohol, sin calorías ni grasas, y en un ambiente relajado y desenfadado, en el que destacan la vajilla, con platos de diferentes formas y colores, y los manteles individuales multicolores ... ver más

Relación calidad-precio y ofertas en el restaurante Teatriz

Las opiniones sobre la relación calidad-precio de Teatriz muestran claros contrastes. Por un lado, se critica que desde que el Grupo Vips se hizo cargo del local los precios subieron de forma notable, hasta el punto de que se habla de un “atraco” cercano a los 60 euros si no se aprovechan promociones. Esta percepción lleva a algunos a recomendar ir solo cuando hay descuentos importantes, como los habituales 2×1 o rebajas del 40 % que el grupo lanza de vez en cuando. En cambio, otras experiencias mencionan precios más contenidos en el Escenario, con platos en torno a 10 euros y la posibilidad de cenar con dos raciones y vino por menos de 30 euros, además de una carta de vinos por copas con tarifas consideradas asequibles. Hay también quien valora positivamente que existan campañas como el 2×1 hasta final de mes, lo que hace que la propuesta resulte mucho más atractiva para repetir.

naxosSeguir

Lo que si ha cambiado es, desgraciadamente, la relación calidad/precio. El Grupo de restaurantes Vips se hizo cargo del local hace varios años y desde entonces los precios se incrementaron considerablemente. Hoy por hoy no merece la pena visitarlo a menos ... ver más

Carlos OlmoSeguir

La carta tiene una temática original, pensada para compartir, con cuatro categorías: “Al Frío”, “Al Tartar”, “Al Fuego” y “Al Fin”. El cliente decide el orden de degustación de los platos, y en la carta de vinos destaca que casi todos se pueden pedir por Aunque el restaurante Teatriz ya está subido en minube, de hecho yo escribí sobre él, los cambios realizados en octubre de 2012 merecen una reseña específica para su nuevo espacio culinario, el escenario del Teatriz, que tiene una entrada, carta y servicio completamente independientes del restaurante principal.

Aunque el conjunto haya perdido espectacularidad, ya que antes en el escenario había una espectacular barra de mármol translucido que se veía desde el comedor principal, ahora separado del Escenario por una cortina opaca, lo que se ha ganado es una versatilidad gastronómica muy importante, ya que el Escenario se basa principalmente en cocina de mercado, y dentro de ella, lo más destacable son los ceviches, los tiraditos, y los tartare de pescado como el atún, deliciosos todos, y decepcionante el steak tartare, que se suponía picante, pero que vino insípido y sin matices.

La carta tiene una temática original, pensada para compartir, con cuatro categorías: “Al Frío”, “Al Tartar”, “Al Fuego” y “Al Fin”. El cliente decide el orden de degustación de los platos, y en la carta de vinos destaca que casi todos se pueden pedir por copas, con precios asequibles, como un Rías Baixas a 3€ la copa y 16 la botella, y un Habla del Silencio a 4€ la copa.

Las propuestas son variadas y ligeras, como el ceviche de rape y langostino con aguacate, el tiradito de bonito con tapenade y vinagreta de tomate , el satay de pollo con salsa teriyaki y ensalada de hierbas, las croquetas de cochinita pibil con polvo de kikos y guacamole, el tartar de atún con guacamole y aroma de naranja, mi plato preferido de los seis que compartí, que me pareció una perfecta fusión entre la cocina mexicana y japonesa.

Los precios en torno a 10€ el platos permiten que por menos de 30€ puedas disfrutar de 2 platos y cenar alcohol, sin calorías ni grasas, y en un ambiente relajado y desenfadado, en el que destacan la vajilla, con platos de diferentes formas y colores, y los manteles individuales multicolores ... ver más

Alejandro DominguezSeguir

El trato de los camareros es también muy bueno ya que siempre están pendientes por si necesitas algo y de precio también muy bien ya que hasta el 30 tienen 2x1. ... ver más